Янтарная ясность

на развес

Один из самых известных улунов Китая — «Железная богиня милосердия». Светлый стиль с минимальной ферментацией раскрывает орхидею, лёгкий мёд и сочную траву. Настой чистый, янтарный, с долгим сладким послевкусием и лёгкой минеральностью. Не бодрит, а успокаивает — выравнивает эмоциональный фон, снимает напряжение и погружает в тихое медитативное состояние. Хорош для неспешных вечерних чаепитий и долгих проливов в гайвани.

орхидеялёгкий мёдсочная трава

Как заваривать

Гайвань раскрывает орхидею и мёд лучше всего — короткие проливы сохраняют цветочную тонкость, до 7–8 завариваний.

стакан / кружка

Пропорция: 4 г на 300 мл
Температура: 80–85 °C
Время: 3–4 мин, лист можно не убирать — горечи почти нет

заварочный чайник

Пропорция: 5 г на 400 мл
Температура: 80–85 °C
Время: 3 мин, слить через ситечко. Можно повторить, увеличив время до 4–5 мин

гайвань / колба

Пропорция: 6 г на 120 мл
Температура: 80–85 °C
Время: 10–15 сек первый пролив, +5 сек на каждый следующий, до 7–8 проливов

термос

Пропорция: 3 г на 500 мл
Температура: 80 °C
Время: улун устойчивее зелёного — термос подходит, но цветочный аромат со временем слабеет

В чайной

Позиция доступна при визите в На одной волне в Пензе. Цены в зале могут отличаться от онлайн-магазина. Тот же чай на развес — в интернет-магазине.

250 ₽

Забронировать визит

Янтарная ясность

Ещё из раздела «Светлый улун»