На одной волне
Белый пион

На развес · в чайной

Фудин, Фуцзянь

Белый пион

на развес

Бай Му Дань · 白牡丹 — классический белый чай, собранный из почки и одного-двух молодых листьев — отсюда более плотный и насыщенный вкус, чем у чистых почковых сортов. При заваривании сухой лист раскрывается, напоминая лепестки цветка, давая название сорту. Настой янтарный, тело мягкое, с лёгкой ореховой нотой и спокойной сладостью без терпкости. Хорошо утоляет жажду и пьётся легко даже большими порциями. Подходит и для быстрого чаепития, и для долгих неспешных проливов.

раскрывшийся цветокспокойная плотностьореховая нота
Температура
90 °C
Время
20 сек первый пролив
Пропорция
5 г на 110 мл
Способ
гайвань

Позиция доступна при визите в На одной волне в Пензе. Цены в зале могут отличаться от онлайн-магазина. Тот же чай на развес — в интернет-магазине.

Ещё из раздела «Белый»