СкоробелыйФудин, Фуцзянь
Белый пион
Бай Му Дань «Белый пион» из Фудина — почка и молодые листья, янтарный настой. Фасуем на развес в Пензе «На одной волне».
раскрывшийся цветокспокойная плотностьореховая нота
Назад в магазин
Скоро
Скоробелый
Купить «Зимний бутон» — чай на развес с доставкой
дикорастущие чайные деревья, Юньнань
Купить «Зимний бутон» (белый) на развес с доставкой по России. Фасовка в Пензе, отправка в Москву, Санкт-Петербург, Казань и другие города — СДЭК и Почта России. Ниже — гайд по завариванию этого сорта.
Ябао · 芽苞 — редкое сырьё, не похожее на привычный чайный лист — крупные пушистые почки-бутоны, собранные зимой с дикорастущих чайных деревьев в горах Юньнани. Почти не содержит кофеина, поэтому подходит для любого времени дня — даже вечером. Настой светлый, бархатный на вкус, с мягкой цветочной сладостью без терпкости и горечи. Хорошо утоляет жажду — пьётся легко, большими чашками, не перегружая. Устойчив к долгому настаиванию — отлично подходит для термоса и неспешных чаепитий в течение дня.
дикие горыбархатная мягкостьродниковая свежесть
Как заваривать
Плотные почки не боятся долгого настаивания — термос и заварочный чайник раскрывают мягкость лучше всего.
стакан / кружка
- Пропорция
- 3–4 г на 300 мл
- Температура
- 90–95 °C
- Время
- 7–10 мин, плотные почки раскрываются медленно
заварочный чайник
- Пропорция
- 5 г на 400 мл
- Температура
- 90–95 °C
- Время
- 6–8 мин, лист не горчит — можно не сливать и держать дольше
гайвань / колба
- Пропорция
- 6 г на 110 мл
- Температура
- 90–95 °C
- Время
- 25–30 сек первый пролив, +10 сек на каждый следующий, до 7–8 проливов
термос
- Пропорция
- 3–4 г на 500 мл
- Температура
- 90–95 °C
- Время
- идеально для термоса — почки можно держать весь день, не горчит
160 ₽
от 160 ₽ · 10 г / 50 г / 100 г
Частые вопросы о товаре
Где купить «Зимний бутон» на развес?
«Зимний бутон» (белый) можно заказать в интернет-магазине «На одной волне». Фасуем на развес, отправляем из Пензы по всей России.
Как заваривать «Зимний бутон»?
На этой странице — подробный гайд по завариванию именно этого сорта: температура, пропорции и время.
Можно ли заказать «Зимний бутон» с доставкой в другой город?
Да. Мы отправляем чай в любой регион РФ. Укажите адрес при оформлении заказа — менеджер подтвердит срок и стоимость доставки.
Сколько грамм «Зимний бутон» можно заказать?
Минимальный шаг заказа указан на странице рядом с ценой. Можно выбрать нужный вес кратно этому шагу — удобно для пробы или запаса любимого сорта.
