тёмный улунУишань, Фуцзянь
Да Хун Пао «Чёрный ветер»
Да Хун Пао «Чёрный ветер» — классический уишаньский улун с печёной карамелью и скальной минералкой. На развес в Пензе «На одной волне».
Выдержанный улун · хранится и улучшается со временемтёмный улун
Гора Дун Дин, Наньтоу (Тайвань)
Купить «Дун Дин «Чайный король»» (тёмный улун) на развес с доставкой по России. Фасовка в Пензе, отправка в Москву, Санкт-Петербург, Казань и другие города — СДЭК и Почта России. Ниже — гайд по завариванию этого сорта.
Дун Дин Лао Ча Ван · 凍頂老茶王 — выдержанный улун с горы Дундин на Тайване, «король старого чая». Годы выдержки и обжарка дают глубокий, тёплый вкус: карамель, сухофрукты (лонган, изюм), мёд и древесно-медовую сладость. Настой густой, янтарно-тёмный, мягкий и обволакивающий, без горечи, с долгим сладким послевкусием. Согревающий, «уютный» чай для спокойного вечера, хорошо идёт после плотной еды. Раскрывается медленно и держит много проливов.
Как заваривать
Выдержанный обжаренный улун — мягкий, тёплый, без горечи, любит крутой кипяток. Прогрей посуду и «разбуди» лист кипятком на 5 сек. Раскрывается медленно, держит 8–10+ проливов; со временем чай только лучше — можно хранить.
стакан / кружка
заварочный чайник
гайвань / исинский
термос
490 ₽
49 ₽/г · от 10 г